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我們以合理的價格提供新鮮的佐渡魚和柴田牛。
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本店對食材的選材非常講究，採用自家路線，提供新鮮的佐渡鮮魚和柴田牛。當季的魚肉肥美，炭火烤製更是美味無比！千萬別錯過柴田牛，這個品牌的牛肉入口即化，令人回味無窮。
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我們為自己精心準備的、視覺上令人驚嘆的菜餚感到自豪。
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擁有20多年日式料理經驗、榮獲多項大獎的店主，為您奉上精緻的日式料理。 ◎ 嚴選食材，精心烹調，提供美味可口、賞心悅目的菜餚。
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備有三種懷石料理套餐，可用於商務招待、紀念日、各種家庭慶祝等各種場合。
5000日元（含稅）〜
我們提供懷石料理套餐，讓您充分享受廚師的日本料理。備有適合與朋友休閒聚餐的“迷你懷石料理”、適合商務會談或紀念日的“今日懷石料理”和“特別懷石料理”，您可以選擇最適合您場合的料理。
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每天精心熬製的鰹魚高湯，其美味更增添了菜餚的美味。
店主擁有超過20年的日本料理經驗。本店的理念是以合理的價格，提供技藝精湛、口味純正的正宗日本料理。本店料理使用的湯底是鰹魚湯。刨出鰹魚片的瞬間，散發出的芬芳讓整道菜的味道更加濃鬱！
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絕不妥協的食材！嚴選佐渡的魚類和品牌牛肉
採用自家通路購買的佐渡當季新鮮魚，無論是生吃或炭烤，都肥美可口。使用新潟引以為傲的柴田牛肉製成的菜餚以其脂肪的甜味和入口即化的口感而聞名。它們看起來非常漂亮，甚至在吃之前就會讓您感到愉悅。
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今日迷你懷石料理“4道菜”
5000日元(税込)
無需預約/1人以上
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也提供單點菜餚
600日圓～2500日圓（含稅）
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今日的本地魚刺身
每人1,300日圓（含稅）
本店經營從佐渡直送的精選鮮魚
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白味噌燉柴田牛肉
990日元(税込)
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柴田牛烤牛肉
¥1080(税込)
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海鮮蒸雞蛋羹
700日元(税込)
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今天的砂鍋飯
1800日元(税込)
1次（約1-2人份）
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我們的特色，巧克力
700日元(税込)
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我們有可供 4 人或 6 人使用的下沉式被爐座位。透過連接房間，可以根據人數進行佈置，並且透過用捲簾隔開，還可以將其用作半私人房間。請隨時與我們聯繫。
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您可以在新開幕的漂亮座位上舒適地用餐。店內還設有方便獨自用餐的吧台座位，是您日常休閒享用美味日本料理的絕佳去處。
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本店距離新潟站南口步行僅需1分鐘，交通便利，非常適合聚會或回程時舉辦各種宴會。我們也接受包場宴會的預約，歡迎聯絡我們，洽談人數、預算以及套餐選擇！
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我們提供多種座位選擇，適合各種場合。
有適合下班後小酌一杯的吧台座位、適合與家人一起用餐的餐桌座位、以及可以舒展腿腳、放鬆身心的下沉式被爐座位。請在公司歡迎和歡送會以及特殊場合慶祝活動等各種場合使用它！
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飯店還設有半私人房間，可供招待重要客人。
下沉式被爐座位是半私人座位，可以隔絕他人的視線，確保足夠的隱私。不僅適合招待客人等商務場合，也適合想要與親密朋友一起享用美食和交談而不必擔心周圍人的客人。
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テーブル4名様 × 4
桌子可容納 2 至 4 人。透過移動桌子，您還可以容納更多的客人。
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掘りごたつ12名様 × 1
兩個下沉式暖桌可連接在一起，打造一個最多可容納12人的半包廂。如果您需要此選項，請告知我們。
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カウンター1名様 × 8
櫃檯座位非常適合想要獨自放鬆並享用日本酒或成人約會時使用。歡迎作為您日常的商店隨時光臨。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
下沉式被爐可供 2 至 4 人就座。這些座椅舒適且腿部空間充足，因此受到各個年齡層的歡迎，包括有孩子的家庭。
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掘りごたつ個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
這個下沉式被爐座位可容納 4 至 8 人。請與您所愛的人一起享受正宗的日本料理並放鬆身心。
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貸切12名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們也接受包場諮詢。桌席最多可容納16人，下沉式被爐席最多可容納12人（用於宴會），詳情請洽詢！
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從單點菜到套餐
我們提供多種單點菜單和三種菜餚選擇。當天可預約的課程價格為5,000日圓/7,500日圓。
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有推薦的清酒
我們提供多種新潟的標準清酒以及限量版清酒，以增強您的食物風味！
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所有包廂均為下沉式被爐座位
下沉式被爐座位，可舒展雙腿，放鬆身心，最多可容納12人。也承辦宴會，詳情請洽詢。
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三種懷石料理可供選擇
我們提供三種懷石料理套餐，價格分別為 5,000 日圓、7,500 日圓和 14,000 日元，因此您可以選擇最適合您場合的套餐。
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也可舉辦私人宴會
餐桌座位最多可容納12人，下沉式被爐座位最多可容納8人，適合舉辦宴會。也可依要求提供包場服務！
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享用時令美食◎
豐富多彩的單點菜單充分發揮了時令食材的魅力，體現了日本料理獨有的優雅與美感。
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【提供舒適的環境】所有座位均禁止吸煙，有小孩的家庭也可以安心用餐。
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【特別的週年紀念】生日等特殊場合，我們也提供驚喜服務！這項服務將為您的派對增添更多精彩之處。
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【有英文菜單】我們也歡迎海外遊客。請隨時詢問。
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[有Wi-Fi] 用餐時，可以一邊聊天一邊享用美食，還可以分享美食照片。
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【從車站步行即可到達的絕佳地點】距離新潟站南口步行1分鐘，地理位置優越，方便舉辦派對等聚會！
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以合理的價格享用正宗的日本料理！
概念是“任何人都可以去的日本餐廳”。除了味道之外，我們還特別注重外觀。我們的午餐菜單也反映了我們的承諾。
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我們還提供您可以放鬆的私人房間。
我們有包廂，您可以安心地享受用餐，不必擔心被別人看到。從輕鬆的桌邊座位到可以和店主愉快交談的吧台座位，我們準備了適合各種場合的座位。
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【數量限定】海鮮散壽司
¥980(税込)
每日僅限5餐。 ※此菜單數量有限，無法提前預訂。
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【限量25餐】每日日式套餐
1700日元(税込)
每日特製套餐（每日限量25份），內含3種小菜、1份小菜、1份魚類料理、1份茶碗蒸煮（日式蒸蛋）。 ※接受預約。
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【需提前2天預約】日式特餐
2200日元(税込)
特色餐點包括當地生魚片、柴田牛肉烤牛肉、當日三種不同的開胃菜、魚類菜餚、小菜、茶碗蒸（蒸蛋奶）和甜點。*必須提前兩天預訂。
